Welschriesling, Chardonnay und Weiß- burgunder. Intensiv fruchtiger Süßwein mit langem Abgang - ideal zum Dessert! Trauben aus biologioschem Anbau.

Im großen Holzfass ausgebaut, zu 45% in neuen Fässern. Intensive Brombeerfrucht, fast süße Röst- und Würzaromen, vollmundig, elegant, sehr langer Abgang. Trauben aus biologioschem Anbau.

Mindestens 85% Zweigelt, der je nach Jahrgang mit wechselnden Rebsorten kombiniert wird, z.B. Cabernet Sauvignon oder Cabernet Franc. 15 Monate im Barriquefass gereift (80% neue Fässer). Durch die Cuvee wird der Wein noch vielschichtiger und eleganter.

Wunderschöne Kirschfrucht, zarte Würze, vollmundig und kräftig, zugleich sehr rund. Trauben aus biologioschem Anbau.

WEISS Dieser Fendant, ein symbolischer Vertreter der Walliser Weinberge, ist eine Hommage für die Gründer von Provins. Der Wein ist von grosser Finesse mit seinen Aromen, in denen sich Blüten- und Früchte- noten mit mineralischem Charakter und Frische am Gaumen mischen. Dieser typische Aperitif-

ROT tiefdunkles Purpurrot; intensiver Duft von schwarzen Johannisbeeren und Vanille; reife Frucht, geschmeidig, samtige Tannine, feine Würze

Zarten Duft weißer Früchte und Noten von Vanille, Farnkraut und Minze; molliger, gleichzeitig frischer Geschmack, mineralische Struktur.

ROT Klare, intnsiv rubinrote Farbe; charakteristischen Aromen des Aglianico nach dunklen Früchten, Lakritze und Waldbeeren; gut ausbalanciert, mit zarter Struktur und frisch-fruchtigem, delikat aromatischen Nachhall.

WEISS Strohgelbe Farbe; im Duft Anklänge von Jasmin und exotischen Früchten wie Mango und Papaya; fruchtig und frisch im Mund, mit guter Struktur und etwas Zitrusfrucht im Finale.

Im breitgefächerten Bouquet Anklänge an Mandelblüten und intensive Gewürztöne; im Mund herbtrocken, ausgeprägt strukturiert und rund; schmeichelt durch komplexe Fruchtigkeit mit Noten von eingelegten Kirschen; beachtliche Länge im Abgang.

100% Rebsorte Insolia. Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen und grünlichen Reflexen. Facettenreiches Bouquet mit Anklängen an exotische Früchte und Ginsterblüten. Harmonischer, fülliger Geschmack mit delikaten süßen Mandelnuancen.

ROT Im breitgefächerten Bouquet Anklänge an Mandelblüten und intensive Gewürztöne; im Mund herbtrocken, ausgeprägt strukturiert und rund; schmeichelt durch komplexe Fruchtigkeit mit Noten von eingelegten Kirschen; beachtliche Länge im Abgang.

Nachhaltiger Duft mit Anklängen an Weichseln, rote Beerenfrüchte und süße Gewürze. Beeindruckende Struktur mit markant konturierter Fruchtigkeit und einem langem, dem Gaumen schmeichelnden Finale.

ROT 60% Tempranillo, 20% Cabernet-Sauvignon, 15% Merlot + 5% Syrah. Süße Aromen von Gebäck, Milchsäure und frischen Früchten, mit Nuancen von Vanille, Rosmarin und einem mineralischen Boden, der Eleganz verbreitet. Das harmonisches Säurespiel

ROT 100% Tempranillo Hohe Intensität, mit Aromen von roten Kompott-Früchten, Joghurt, getrockneten Feigen, Vanille, Karamell und weißer Schokolade. Sehr elegante Holznote in Ausgewogenheit zu Frucht und Reife-Aromen.

ROT 100% Viura Reine, offene Aromatik von großer Intensität nach Aprikose, Pfirsich, Birne, Fenchel und weißen Blüten (Kamille, Jasmin). Ebenso nach frisch geschnittenem Heu und zarter Rauch-Nuance. Die harmonische Säure vermittelt Frische und

WEISS Weißwein, trocken, Fruchtaromen von Ananas und Melone, elegante, frische Säure, cremig im Abgang.

ROT Rotwein, trocken, würzige Aromen von weißem Pfeffer, beerigen roten Früchten, leichter Vanilleton im Nachklang.

ROT Leichtes Zitronengelb, fruchtiges Aroma nach Äpfeln und Haselnüssen, voll und körperreich.