Welschriesling, Chardonnay und Weiß- burgunder. Intensiv fruchtiger Süßwein mit langem Abgang - ideal zum Dessert!

Im großen Holzfass ausgebaut, zu 45% in neuen Fässern. Intensive Brombeerfrucht, fast süße Röst- und Würzaromen, vollmundig, elegant, sehr langer Abgang.

Mindestens 85% Zweigelt, der je nach Jahrgang mit wechselnden Rebsorten kombiniert wird, z.B. Cabernet Sauvignon oder Cabernet Franc. 15 Monate im Barriquefaß gereift (80% neue Fässer). Durch die Cuvée wird der Wein noch vielschichtiger und eleganter.

Wunderschöne Kirschfrucht, zarte Würze, vollmundig und kräftig, zugleich sehr rund.

80% Syrah, 10% Blaufränkisch, 10% Merlot; Kräftiges Rubinrot, würzige Aromen vor dem Hintergrund dunkler Beeren. Trauben aus besten lagen - vinifiziert für die Gastronomie!

Dunkles Rubin mit violetten Reflexen, das Aroma intensiv nach dunklen Beeren und würzigem Hintergrund, der Gaumen präsentiert sich sehr filigran und feinnervig, mit geschmeidiger Tanninstruktur und harmonischem Finish.

Strahlendes Strohgelb mit leicht grünen Reflexen! Die Aromen animieren mit feinfruchtigen Muskatnoten und einem Hauch von Holunder, am Gaumen präsentiert sich Frische und Fruchtigkeit in Begleitung mit lebendiger Säure.

Eine Cuvée aus 35% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 15% Zweigelt und 15% Syrah. Dunkle, explosive Nase, der Gaumen enorm fruchtig und sehr kraftvoll, das Tannin perfekt gedeckt von der dichten Struktur, sehr langes Finale.

Hellrote Farbe; zartfruchtigen Duft nach Walderdbeeren, würziger Frische, sehr harmonisch, geschmeidige Tanninstruktur, elegant, feingliedrig, nobel.

Sanft prickelnd und fein fruchtig: das ist der Hillinger Secco - die zartrosa Neukreation aus 100% Pinot Noir Trauben. Frische Roséfarbe, überaus elegante Perlage. Der Duft erinnert zart an rote Beeren, der Gaumen präsentiert sich erfrischend, fruchtig und feingliedrig, die Säure ist

25% Pinot Noir, 25% St. Laurent, 50% Merlot Wunderbar weiche und geschmeidige Cuvée, klassisch ausgebaut. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren, im Hintergrund zart an Schokolade, der Gaumen ist perfekt harmonisch.

50% Zweigelt, 25% St. Laurent und 25% Pinot Noir; kräftige rosa bis hellrote Farbe; beeriger, fruchtiger Duft; knackige und gut integrierte Säure.

Cuvee aus 70% Riesling, 20% Sauvignon und 10% Muskateller. Eine leichte und fruchtige Sommercuvée. Die Nase ist dementsprechend duftig, der Gaumen zart besaitet. Die Säure ist gut in die Frucht eingebunden.

Die Nase dezent nach Waldbeeren und frischer Erde, der Gaumen animalisch und explosiv. Das Tannin ist schön fest und gut durchstrukturiert.

Ein leichter und duftiger Wein mit gelb-grünen Reflexen, feinem Duft nach grünen Äpfeln und frischer Aromatik. Der Gaumen präsentiert sich wunderbar sanft und feinfruchtig mit harmonisch gebildeter Säurestruktur.

Granatfarbener Rotwein mit violettem Schimmer. Das Bouquet nach Weichsel und Sauerkirsch, unterlegt von zarter Schokolade, der Gaumen cremig und geschmeidig. Viel Frucht und üppiges Aroma, langes Finale.

Wein aus biodynamischem Anbau Der Welschriesling ist eine sehr typische, alteingesessene Burgenländische Sorte, die sich durch ihr besonders würziges Aroma auszeichnet - dazu kommen knackige Säure, finessenreiche Struktur und ein fruchtiges Bukett

Komplexe, zart würzige Nase von Beeren und Quitten; im Mund entwickelt sich aus der Weichheit der Tannine eine Fruchtnote von Waldbeeren mit unglaublicher Länge

Reifes komplexes Bukett, fruchtig und würzig zugleich, voller Körper, geschmeidige Textur, feine Tannine im Abgang, gut eingebundene Säure. Der Rotwein stammt aus der gleichnamigen Ebene in der Nähe des Neusiedler Sees. Auf leichten sandig-schottrigen Böden wachsen weiche, geschmeidige Weine aus Zweigelt,

Zweigelt x Blaufränkisch Kirsche und schwarze Beeren, zarte Gewürz- und Röstaromatik; am Gaumen geschmeidig, mit viel Stoff und Extraktsüße; langer, konzentrierter Abgang mit vielen, noch dominanten Tanninen.